Festa del latte 2018: Convegno

Versione stampabileVersione PDF

Durante il convegno che si terrà in concomitanza con la festa del latte, verrano trattati alcuni temi legati a questo alimento e all'importanza che ha nella quotidianità.

Moderatori:

  • Nicoletta Carbone — Giornalista (esperta di salute) Radio 24
  • Lorenzo Morelli — Facoltà di Scienze agrarie, alimentari e Ambientali — Università Cattolica Sacro Cuore

 

Date dell'evento: 

01/06/2018

Dalle ore 10.00 alle ore 12.50

Sala della Consulta, Palazzo Comunale
Piazza del Comune
26100 Cremona , CR
Cremona IT

Programma: 

  • Ore 10.00: Avvio lavori e presentazioni
  • Ore 10.20: Fake news sul latte: un’epidemia che si può controllare - Micaela Cipolla, Specialista in igiene del latte, comunicazione in sanità
  • Ore 10.40: La produzione del latte contribuisce al cambiamento climatico? - Marco Trevisan, Facoltà di Scienze agrarie, alimentari ambientali - Università Cattolica Sacro Cuore
  • Ore 11.00: Latte, qualità e competitività - Giuseppe Blasi, Dipartimento delle Politiche europee e internazionali e dello sviluppo rurale - Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali
  • Ore 11.20: Dairy Declaration of Rotterdam - Luciano Negri, Comitato italiano FIL/IDF
  • Ore 11.30: Tavola Rotonda - Rappresentanti Afidop, Assolatte, CIA, Coldiretti,Confagricoltura, Confcooperative, Latte Italia AOP, Mipaaf
  • Ore 12.40: Sottoscrizione della dichiarazione
  • Ore 12.50: Buffet

Prezzo: 

La partecipazione all’evento è gratuita, fino ad esaurimento posti, previo invio di una mail di registrazione a filidf@tin.it .

Organizzatori: 

Evento nella Rassegna: 

Tipologia
Eventi
Categoria di Eventi