La serenità nel castello di re Gustavo viene di colpo interrotta da un vile attentato che colpisce la giovane principessa Letizia. Un misterioso personaggio si aggira nel maniero, avvolto da un mantello rosso che ne nasconde il volto. Tutti si mettono sulle sue tracce, ma egli colpisce ancora, lasciando però un indizio che porta all'antro del temibile...

La polenta è il piatto preferito di Marcolina, cuoca provetta. Quando Pantalone chiede a Colombina di preparare la polenta pasticciata, Marcolina, che è sua amica, volentieri la aiuta. Ma anche il Diavolo adora la polenta e la vuole rubare. Il cane Deodato viene messo alla guardia della pentola, ed allora, per riuscire nel suo intento, il diavolo ruba...