Spazio all'Informazione: 4° incontro

Argomento dell'incontro:

Cosa vuol dire I.G.P., D.O.C., Biologico? Come faccio a sapere se un olio extravergine è davvero buono? Come leggere le etichette dei prodotti alimentari e la loro rintracciabilità

Relatore Dr. Andrea Zorza, esperto tecnologo alimentare

Saluto di Jane Alquati, Assessore alle Politiche Educative e della Famiglia

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